Cuochi si nasce. A lezione con chef professionisti © n.c.
Tre chef professionisti per 15 appassionati, un percorso fatto di lezioni frontali, prove pratiche e degustazione dei piatti preparati, la possibilità di lavorare a fianco degli chef in una cena di beneficenza che verrà organizzata nel mese di Dicembre… tutto questo propone la scuola di cucina “Cuochi si nasce”. “Il corso è rivolto a chi ama cucinare e a chi ha voglia di rubare trucchi e saperi dei nostri chef” - così ci descrive il target a cui è dedicato “Cuochi si nasce”, secondo Alessandra Fabiani Presidente della Proloco di Dicomano che promuove questo evento in collaborazione con Unicoop Firenze e con il patrocinio del Comune di Dicomano. Lo chef Luigi Pasetti si occuperà della Carne nella cucina Toscana, Antonio Buco giovane cuoco Dicomanese, avrà a che fare con il delizioso ma altrettanto delicato pesce ed infine la chef Giulia Speranzi si occuperà del binomio creatività e pasticceria. “I corsi – prosegue Fabiani – avranno luogo presso la cucina della mensa comunale, nei mesi di settembre, ottobre e novembre, dalle ore 20.00 alle ore 22.00. Le iscrizioni al corso verranno chiuse al raggiungimento dei 15 partecipanti oppure in ogni caso, dieci giorni prima dell’inizio del corso”. Per partecipare basta rivolgersi al Punto Soci Coop di Dicomano oppure chiamando lo stesso Presidente della Proloco di Dicomano al numero 3480023301.
