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Dopo il successo del debutto a dicembre 2024, il ciclo di eventi "Sapori in Circolo", ideato dalla vincitrice di MasterChef Italia 13 Eleonora Riso in collaborazione con ARCI Firenze, torna per una seconda edizione. Questa nuova serie di appuntamenti, ospitata nei circoli ARCI dell’area metropolitana di Firenze, sarà dedicata alla scoperta dei sapori e delle tradizioni del Sud America.
La prima edizione ha visto oltre 300 partecipanti, testimoniando l’importanza di iniziative che promuovono l’incontro tra culture e territori. Con questa nuova edizione, il progetto si amplia, esplorando un continente ricco di tradizioni culinarie e culturali, attraverso masterclass, aperitivi sociali e momenti di approfondimento culturale.
Il format "Sapori in Circolo" è destinato a crescere: nei primi mesi del 2025 approderà nelle principali città italiane, tra cui Bologna, Torino, Milano e Roma, consolidando la sua vocazione a promuovere il dialogo interculturale su scala nazionale.
Il programma prevede 15 posti per ciascuna masterclass di cucina e 90 per l’aperitivo sociale, con prenotazione obbligatoria. Gli eventi saranno arricchiti da esposizioni, proiezioni di documentari e incontri letterari. Ogni appuntamento sarà un’occasione per valorizzare i circoli come luoghi di socialità e crescita culturale.
Tra gli appuntamenti principali:
- 31 gennaio, Circolo ARCI Casa del Popolo Fiesole: mostra fotografica “Ruta de paz y resistencia” e presentazione di un workshop fotografico in Colombia.
- 2 febbraio, Circolo ARCI Bruno Baldini, Barberino di Mugello: incontro letterario “Bolaño, istruzioni per l’uso”, dedicato alla letteratura cilena.
- 15 febbraio, Circolo ARCI Dino Manetti, Campi Bisenzio: proiezione del docufilm Falsos Positivos, che esplora uno scandalo colombiano.
- 16 febbraio, Casa del Popolo SMS Peretola: introduzione alla musica argentina, con un focus sui generi e la loro rilevanza culturale.
Le masterclass di cucina inizieranno alle 16:00, mentre aperitivi, film e incontri culturali prenderanno il via alle 19:30. Per ulteriori dettagli e prenotazioni, è possibile consultare il sito e i social di ARCI Firenze o Eleonora Riso, o contattare il numero WhatsApp dedicato.
“Sapori in Circolo” conferma la sua missione di promuovere il dialogo tra culture attraverso il cibo, rafforzando il ruolo dei circoli come luoghi di incontro e condivisione.
