Tartufo. © Fotocronache Germogli
La Mostra Mercato del Tartufo Bianco e Nero del Mugello, giunta alla 26° edizione, è un evento significativo che valorizza le eccellenze del territorio. Si svolge nel centro storico di Borgo San Lorenzo il 18 e 19 Novembre, con stand dedicati al tartufo e ad altri prodotti enogastronomici locali e regionali. Durante l’evento, ci saranno dimostrazioni di ricerca del tartufo con cani addestrati e esibizioni di artisti di strada. La mostra-mercato è promossa dall’Associazione Tartufai del Mugello, con il sostegno dell’amministrazione comunale borghigiana, e mira a valorizzare il tartufo, prodotto di alta qualità del Mugello, attirando turisti e appassionati buongustai.
