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1165 risultati trovati dalla ricerca "cucina"

Addio a Torello Latini. Storico oste fiorentino e anima della trattoria il Latini

Era l’oste di tutti, dall’operaio ai grandi nomi della politica mondiale. È morto a 73 anni Torello Latini, storico patron dell’omonima trattoria di via de’ Palchetti, nel...

L'arte delle confetture fatte in casa: come creare conserve uniche per ogni stagione

Preparare marmellate in casa è molto più di un semplice esercizio di cucina: è un modo per conservare i sapori delle stagioni, sperimentare combinazioni uniche e persino creare regali...

Dal Quadrelli sono arrivati le cipolline e gli aglioni - Consigli utili e una buona ricetta

  Da I'Quadrelli di Borgo San Lorenzo è il momento perfetto per preparare il tuo orto! Sono disponibili le profumate cipolline rosse e dorate, l’inconfondibile aglio bianco, l’intenso...

Pontassieve: accordo per il polo agroalimentare Frescobaldi

Nella mattinata di oggi, martedì 19 novembre, il Comune di Pontassieve ha stipulato con l’Azienda Frescobaldi una convenzione urbanistica relativa al progetto per la realizzazione di un nuovo...

Buriano, il borgo che muore due volte: storia di un luogo sospeso tra sogno e abbandono

Un luogo che muore due volte, che storia sarai mai questa? Sicuramente un realtà dove si sarà affacciata un’ampia fetta di vita e dalla quale saranno transitati un po’...

La ventisettesima edizione della mostra mercato del tartufo a Borgo San Lorenzo

Dal 16 al 17 novembre 2024 si terrà la ventisettesima edizione della "Mostra del Mercato del Tartufo Bianco e Nero del Mugello" a Borgo San Lorenzo, uno degli eventi più importanti...

Borgo San Lorenzo. Inaugurato il ritrovo sociale di Pasta & Pasticci

Non si è ancora spento l'eco dell’inaugurazione e apertura della nuova sede di Auxilium – Polo Sanitario del Mugello, nei nuovissimi locali di via Salvatore Allende all’angolo...

A Borgo San Lorenzo il 16 e 17 Novembre la 27ª Mostra Mercato del Tartufo Bianco e Nero del Mugello

La “Mostra Mercato del Tartufo Bianco e Nero del Mugello”, giunta alla sua ventisettesima edizione, si terrà nel centro storico di Borgo San Lorenzo durante il fine settimana del 16...

Dicomano ospita il concerto per l’associazione "La Casina APS" domenica 10 novembre 2024

Portiamo gentilmente a conoscenza  che domenica prossima 10 novembre 2024, fra i tantissimi variegati eventi che si svolgono  nel Mugello, alle ore 16.00 ( non alle ore 17 come scritto in alto...

La farina di Castagne del Mugello: tradizione e gusto in cucina

Dai rigogliosi boschi del Mugello, ricchi di castagneti, dove la natura e la tradizione si intrecciano, nasce una delle eccellenze più autentiche del territorio: la farina di castagne. Questo prodotto,...

Election Day Usa. Aspettando i risultati

Sarà una lunga notte e probabilmente non basterà dato che lo, se i sondaggi saranno confermati lo scarto fra i due aspiranti presidenti è davvero ridotto. Tutto si giocherà...

Vent'anni di "il paese sulla collina". Un'associazione che promuove la pedagogia e il territorio

Il Comune di Pontassieve ha festeggiato i vent'anni di attività dell'Associazione "Il paese sulla Collina - Sara Cerrini Melauri" a Doccia. Si tratta di una piccola realtà...

Stanislao Pointeau e il Mugello

Il lettore che quotidianamente legge La Nazione non sarà certo sfuggito un ampio articolo di Olga Mugnaini, pubblicato sabato scorso 24 ottobre 2024, sul quotidiano fiorentino nella pagina della...

Figline e Incisa Valdarno: nuovo appuntamento enogastronomico con "Filosofarte"

Nuovo appuntamento con la rassegna itinerante "Filosofarte" che si svolgerà nella giornata di Domenica 3 novembre, dalle ore 11:00 fino alle 17:00, presso la tenuta il Palagio nel Comune...

Piazza della Libertà, al Parterre la griglieria apre tutti giorni - FOTO

In Piazza della Libertà, proprio a due passi dal caotico traffico cittadino, peraltro accanto agli uffici comunali, tutti i giorni si ripete, nell'indifferenza generale, soprattutto di chi...

Esperienza Gastronomica: "Sapori 2025" al Borgo Restaurant and More


Il Borgo Restaurant and More, situato nella pittoresca Colognole, invita tutti gli appassionati di cucina a una vera e propria esperienza sensoriale che vi porterà nel cuore della gastronomia del...

Firenze, la bella storia di Giorgio e mamma Tornie: 15enne con autismo diventa pittore e 500 persone vanno alla sua mostra

E' una bella storia quella di Giorgio, un ragazzino di 15 anni a cui è stato diagnosticato un disturbo dello spettro autistico, e di sua madre Tomie. Una storia spesso difficile che è...

A Pontassieve il ristorante con il "Miglior menù degustazione dell'anno" in Italia: arriva un importante riconoscimento Gambero Rosso

Prestigioso riconoscimento per il Podere Belvedere Tuscany di Edoardo Tilli a San Piero a Strada nel Comune di Pontassieve. Tra i 22 Premi Speciali nell’edizione 2025 della guida Ristoranti...

Una settimana per celebrare i prodotti Dop e Igp di Toscana

Dal 23 al 29 ottobre 2024, si svolgerà in circa 100 ristoranti della Toscana la Settimana delle Dop e Igp, in un evento diffuso che intende valorizzazione le eccellenze gastronomiche di una regione...

Maltempo; Anche Nonna Silvi si sfoga per l'incuria sia sul social che in Tv

Nonna Silvi, la diva senior dei social che cucina ricette genuine in diretta, all'anagrafe Silvana Bini di anni 83 anche lei danneggiata dal maltempo che ha colpito nei giorni scorsi la Toscana sbotta...

Creare futuro. Protagonismo giovanile e sviluppo nelle aree non urbane a Casaglia

Domenica 27 ottobre, l'Associazione di Promozione Sociale Beecom, insieme a Foglia Tonda ODV e all'Unione Montana dei Comuni del Mugello, organizza una giornata di incontri e dialogo a Casaglia,...

Consiglio della Regione. Intossicazione da salmonella nelle scuole, 224 casi nel fiorentino. Interrogazione in aula

Un grave caso di intossicazione di massa da salmonellosi ha colpito le scuole di Firenze e provincia, con 224 persone coinvolte, la maggior parte delle quali bambini. La causa è stata individuata...

Il Fungo gigante del Mugello batte tutti i record: Oltre 180.000 letture in 3 giorni

Il fungo gigante ritrovato dalla signora Marcella alle pendici dell'Appennino toscano non solo ha guadagnato il titolo di ritrovamento eccezionale, ma ha anche infranto un nuovo record di letture...

Universo Grill: L’arte fiorentina del fuoco che innova la cucina professionale

Appena arrivato a Borgo San Lorenzo, nel cuore del Mugello, l’aria vibrava di tradizione e innovazione. Universo Grill, specializzata nella produzione di griglie e girarrosti artigianali, racchiudeva...

Solidarietà, in tre anni i fiorentini hanno regalato 116.000 pasti ai più poveri

Oltre un terzo dei pasti serviti nelle mense Caritas cittadine sono stati donati dai fiorentini: tra il 2021 e il 2023 sono stati regalati 116.000 pasti, sul totale dei 422.000 cucinati, a chi ne...

Fungo porcino da record e e raro fungo barbagino

La passione per la ricerca di funghi ha portato Marcella, una signora di Scarperia e San Piero, a una bella scoperta. Durante una delle sue consuete passeggiate nei boschi, ha raccolto due esemplari di...

Dall’unione di 12 produttori nasce la ‘Carta Etica’ del vermouth toscano

Nella terra dei mille campanili, non era facile mettere insieme i produttori toscani di vermouth sotto l’ombrello di una serie di valori condivisi.Ma è con l’obiettivo di arrivare a...

Il cimitero monumentale e la Sinagoga di Firenze riaprono le porte ai visitatori per il nuovo tour alla scoperta della cultura ebraica

Ripartono le visite guidate al cimitero ebraico monumentale di Firenze. Giornate importanti dedicate alla conoscenza della cultura ebraica con eventi dedicati, laboratori e visite rivolte alle famiglie...

Blatte e lavoratori irregolari in cucina. Chiuso ristorante peruviano

Che in zona San Jacopino molto spesso i ristoranti peruviani siano al centro dell'attenzione è una realtà. I residenti da molto tempo denunciano ubriachezza molesta e il trasformarsi...

Arriva l'autunno e con esso si risveglia la voglia di polenta

Con il calo delle temperature, l'autunno porta il desiderio di piatti caldi e rassicuranti, cucinati con la lentezza e la cura di una volta, proprio come facevano le nostre nonne. La polenta è...