A Campomigliaio i tortelli della Festa di Fine Estate. Da non perdere © n.c.
Tutto è ormai pronto, le uova, la farina, le patate e tutti gli altri ingredienti che si trasformeranno nei tortelli che per tre serate delizieranno i palati di quelli che, anche solo una volta all’anno tornano a Campomigliaio per la Festa di fine estate. Le edizioni precedenti sono state ogni volta uno straordinario successo per questo Venerdi 30 e Sabato 31 agosto e Domenica 1 settembre torna l’appuntamento con il trionfo della specialità mugellana al circolo SMS di Campomigliaio. Quest’anno potrebbero addirittura battere il record delle scorse edizioni con più di 30.000 i tortelli impastati il pomeriggio, cotti e gustati praticamente appena fatti nelle tre serate che ormai richiamano gli amanti del tortello fatto in casa da ogni parte della provincia, perché, si sa che in Mugello i tortelli sono sempre buoni, ma quelli di Campomigliaio hanno un punto in più, probabilmente è quella forza, tenacia e voglia di creare tre serate eccezionali, che i volontari riescono a trasmettere anche al cibo. Durante le tre serate, che inizieranno alle 19,30, oltre ai tortelli e gli altri cibi i partecipanti potranno ballare con lo spazio musica organizzato sul terrazzo del bar o partecipare alla simpaticissima pesca di beneficenza. Un’occasione da non perdere assolutamente per gustare (almeno una volta all’anno) una specialità che le volontarie realizzano con una passione speciale che, evidentemente passa dal cuore al piatto!
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