La Bottega dei Portici tra le migliori osterie d'Italia secondo Slow Food © n.c.
Palazzuolo sul Senio - L’inizio di ogni anno coincide con l’uscita di innumerevoli guide eno-gastronomiche. L’Osteria- Enoteca “La Bottega dei Portici” di Palazzuolo sul Senio si conferma tra le migliori Osterie d’Italia, selezionate nell’importante guida Slow Food. Sin dal primo anno di apertura, la Bottega palazzuolese viene selezionata e premiata da Slow Food. Sottolineati sono sempre gli straordinari connubi che si vengono a creare in questa osteria d’alto Mugello. Un locale articolato in più ambienti: uno spazio destinato alla vendita di prodotti artigianali tipici -pani, pasta, dolci, formaggi locali-, un’enoteca molto ben fornita, con notevoli etichette di vino dai ricarichi onesti e birre artigianali, e la sala dove è possibile consumare un pasto completo o una semplice merenda. Un menù in cui i piatti della tradizione toscana sono contaminati da influenze romagnole, in un connubio interessante. Un’atmosfera che è quella di un’antica osteria, con piatti eleganti e di qualità.
