Polentata a Borgo © Silvia Pozzi
E' già partita a Borgo San Lorenzo, la tradizionale Polentata delle Ceneri in Piazza Garibaldi, grazie all'impegno di numerosissimi volontari del Comitato Carnevale Mugellano, il Gruppo Alpini, Pro Loco un momento di condivisione molto bello che richiama la cacciata dei francesi dopo mesi di angherie, ruberie, violenze ed altre nefandezze, le donne borghigiane per rifocillare i loro uomini prepararono la polenta. Dunque una tradizione che si avvia a tagliare il traguardo dei 225 anni, come ci ricorda il nostro Aldo Giovannini. Una tradizione che speriamo venga tramandata a lungo e soprattutto alle nuove generazioni per far capire che lottare per la libertà, non ha prezzo.
Grazie a Silvia Pozzi per le foto
