I semi di zucca non vanno buttati: fanno bene alla salute e si usano in ricette salate e dolci Quando si pulisce la zucca, quasi tutti scartano i semi come fossero scarti. Finiscono nell’umido,...

È da sempre una delle fonti primarie di nutrimento, per l'uomo, e ancora oggi, lo è. La carne è infatti tra le portate principali della nostra alimentazione, ed è una fonte...

Nello scritto seguente proverò a buttar giù un promemoria riassuntivo delle opportunità da programmare e sviluppare sulle sponde del territorio circostante al lago di Bilancino, al...

“Mugello Tradizione e Qualità in Cucina” è un progetto avviato nel 2020 per valorizzare quelli che sono importanti punti di forza del Mugello, i prodotti locali di...

Inaugurata con uno straordinario “Tutto esaurito” anche la stagione del Giotto di Borgo che ha aperto il sipario con Emilio Solfrizzi che tornava in Mugello dopo i due grandissimi successi...

268 è il numero di abbonamenti staccati per la stagione teatrale 2023/2024 del Comune di Borgo San Lorenzo, l'anno scorso furono 241. Sold out per la prima affidata, lunedì...

La compagnia dello spettacolo "Anatra all'arancia", che stasera avrebbe dovuto aprire la stagione teatrale di Borgo San Lorenzo, ci ha comunicato la necessità di rinviare la rappresentazione. La...

Debutta col menù autunnale il giovane chef fiorentino che sta bruciando le tappe e conquistando i palati di tutto il mondo. Forte della sua breve e intensa formazione che lo ha visto prima ai fornelli...

Liberata, dopo le cure, l'anatra marzaiola che venne ritrovata il 7 aprile scorso ferita ad un'ala sotto la Cupola del Brunelleschi a Firenze. Adesso i volontari del Centro Recupero Rapaci del...

Chi ama gli animali e ha la fortuna di avere all’interno della propria famiglia degli animali domestici, sa perfettamente quanto affetto e amore siano in grado di dare senza mai chiedere nulla in...

Scrive il Consigliere Comunale Claudio Ticci: Ancora niente è cambiato nonostante le segnalazioni e gli appelli. Alcune tartarughe sono sempre presenti. I Germani reali sono ancora lì. Ma...

Questa sera (venerdi 17 gennaio) alle 19,00 nel foyer del teatro Corsini di Barberino l'autore mugellano Massimiliano Miniati presenta “Dianora, Il filibustiere e L’anatrina” insieme ad Anna Borgini e...

Rimandati al 17 gennaio lo spettacolo di Anna Meacci e la presentazione del libro di Miniati. A causa di problemi di salute di Anna Meacci lo spettacolo dedicato a Socrates andrà in scena sempre al Corsini...

“Dianora, Il filibustiere e L’anatrina” di Massimiliano Miniati. Sarà Cristina Becchi Assessore alla Cultura del Comune di Borgo san Lorenzo, a presentare insieme all’autore “Dianora, Il filibustiere...

Pochi secondi di grandissimo effetto realizzati da Tele Montecatini grazie alla concessione di alcune bellissime immagini del castello di Cafaggiolo realizzate da Videoproduction per anticipare una storia...

Pochi secondi di grandissimo effetto realizzati da Tele Montecatini grazie alla concessione di alcune bellissime immagini del castello di Cafaggiolo, realizzate da Videoproduction per anticipare una storia...

Era molto soddisfatta l’Avv. Monica Sforzini Faucci, presidente della Delegazione del Mugello dell’Accademia Italiana della Cucina, al termine di una riuscitissima conviviale che si è tenuta negli ampi...

La sera di mercoledì 15 maggio 2019, presso il ristorante “Fattoria il Palagio”, come già scrivemmo in anteprima, si è svolta una conviviale dell’Accademia Italiana della Cucina, Istituzione culturale...

Diana e Alfredo Lowenstein annunciano la realizzazione del “Museo di Caterina” dedicato a Caterina de’ Medici (Firenze, 1519 - Blois 1589) nella Tenuta Medicea di Cafaggiolo. Il progetto museale è a cura...

Iniziamo la settimana pubblicando questa segnalazione che giunge da una lettrice su alcune vicende del Parco della Misericordia di Borgo. Il racconto della 'caccia' di un cane un po' troppo esuberante...

Volete regale un gioco, scelto da voi, ai bambini del reparto di Oncoematologia dell'Ospedale Meyer di Firenze?  Potrete farlo, grazie alla collaborazione dell'associazione mugellana Un Amico per Tutti!...

Una serata molto significativa ed estremamente interessante, sotto vari profili, martedì scorso 15 settembre 2015, a San Piero a Sieve all’interno dei locali dell’Azienda “K-array Surl” in via P. Romagnoli...

Paese che vai, pizza surgelata che trovi, anche se prodotta sempre in Italia. È quanto emerge da una ricerca commissionata da un'azienda italiana che produce oltre 65 milioni di pizze surgelate in un...

Ecco quanto riceviamo e pubblichiamo dal nostro lettore Paolo Agresti. Una bella lettera di affetto e di stima verso il mugellano Ivo Guasti: Mi sveglio una domenica mattina come le altre ….   e trovo...

In occasione del 25 Anniversario della morte del grande maestro Pietro Annigoni (1988-  2013), l’Ente Cassa di Risparmio di Firenze, con la collaborazione di Enti, Istituti, Amministrazioni Municipali,...

Il primo fine settimana dopo la fine del mondo (almeno secondo i Maya). Come ogni venerdì torna l'agenda di OK!Mugello; con l'indicazione che gli eventi dei giorni di Natale (24 e 25 dicembre) saranno...

Il tortello del Mugello I tortelli di patate sono dei quadratoni a forma di raviolo, morbidi, di colore giallo, con un ripieno di patate bollite, formaggio, aglio e prezzemolo. L’odore è...

Un aprile ricco di  eventi in Mugello. Ecco una piccola guida per orientarsi tra le varie 'offerte'; e per costituire un proprio calendario di questa primavera ancora agli inizi e un po' piovosa....

Le eccellenze alimentari del territorio protagoniste dalla 'Sagra del prugnolo e del tortello' che la Fortis Juventus organizza a Borgo San Lorenzo al Foro Boario da venerdì 9 a domenica 11 aprile. Protagonisti...